Especificación de copos de patatas.
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| Contenido: |
Patatas frescas, emulsionador Е471, estabilizador Е450, conservantes Е471, ácido cítrico Е330, beta-carotina E160. |
| Aspecto exterior: |
Producto seco suelto en concepto de hojitas de diferente forma y tamaño. |
| Color: |
Amarillo
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| Olor: |
Propio a patatas |
| Sabor: |
Propio a patatas sin sabores extraños. |
| Humedad |
No superior a 10% |
| Densidad de relleno: |
320-390 gramos/ litro |
| Valor nutritivo de cada 100 gramos: |
| Proteína: |
7 gramos |
| Hidratos de carbono: |
72 gramos |
| Grasa: |
Máximo 0,5 gramos |
| Valor energético de cada 100 gramos: |
315 Kcal/1318 julios |
| Hidratación |
1 | 6 |
| Envase: |
Sacos de papel de 20 kilos con accesorio de inserción de polietileno |
| Período de conservación: |
12 meses desde la fecha de fabricación |
